De forma geral, o curso de Engenharia de Produção é associado à fabricação de bens e à prestação de serviços, abrangendo um grande espectro de aplicações e interfaces com várias áreas do conhecimento (administração, economia, contabilidade, psicologia, informática e estatística) e com outras engenharias, em especial, com a civil, a elétrica e a mecânica. Dentre as características principais deste curso destacam a multidisciplinaridade, o trabalho em equipe e a visão sistêmica, as quais habilitam o Engenheiro de Produção a implementar e gerenciar sistemas de produção, racionalizar o trabalho, aperfeiçoar ou criar técnicas de produção e ordenar as atividades financeiras, logísticas e comerciais de uma organização, visando maximizar a eficácia dos resultados obtidos, considerando os aspectos sociais e humanísticos.
O Engenheiro de Produção pode atuar em qualquer Organização (comercial, industrial, agroindustrial, etc.) ou Instituição (pública ou privada), etc. que possua os quatro elementos básicos que as caracterizam: Pessoas, Finanças, Produção e Mercado.
O Curso de Engenharia de Produção da UNISEP-FEFB destina-se à formação de profissionais na grande área de Engenharia, habilitados a desenvolver atividades atreladas à fabricação de bens e à prestação de serviços, capacitados para desempenhar funções gerenciais e de liderança administrativa em todos os níveis da organização. Fundamenta-se em um sólido conhecimento científico e tecnológico de engenharia, economia, administração e outras áreas do conhecimento, a fim de formar um profissional com habilidade para desenvolver atividades vinculadas à Engenharia de Produção, capaz de assimilar as rápidas transformações que ocorrem no mundo, com competência para idealizar, gerenciar, operar, manter, controlar e desenvolver processos e produtos, com vistas às questões técnicas, ambientais, sociais e econômicas.
O campo de atuação do Engenheiro de Produção ao longo do tempo se diversificou consideravelmente. O Engenheiro de Produção tem habilitações para projetar, operar e manter os sistemas de produção a partir de uma formação bem mais abrangente em termos de gestão de sistemas ou de organizações. Desta forma, o egresso do curso de Engenharia de Produção da UNISEP-FEFB está apto a:
- Dimensionar e integrar recursos físicos, humanos e financeiros a fim de produzir, com eficiência e ao menor custo, considerando a possibilidade de melhorias contínuas;
- Utilizar conhecimento matemático e estatístico para modelar sistemas de produção e auxiliar na tomada de decisões;
- Prever e analisar demandas, selecionar conhecimento científico e tecnológico, projetando produtos ou melhorando suas características e funcionalidades;
- Projetar, implementar e aperfeiçoar sistemas, produtos e processos, levando em consideração os limites e as características das comunidades envolvidas;
- Incorporar conceitos e técnicas da qualidade em todo o sistema produtivo, tanto nos seus aspectos tecnológicos quanto organizacionais, aprimorando produtos e produzindo normas e procedimentos de controle e auditoria;
- Acompanhar os avanços tecnológicos, organizando-os e colocando-os a serviço da demanda das empresas e da sociedade;
- Compreender a inter-relação dos sistemas de produção com o meio ambiente, tanto no que se refere à utilização de recursos escassos - quanto à disposição final de resíduos e rejeitos, atentando para a exigência de sustentabilidade;
- Gerenciar e otimizar o fluxo de informação nas empresas, utilizando tecnologias adequadas;
- Elaborar projetos, gerenciar e otimizar produtos, processos ou serviços no setor agroindustrial, utilizando conhecimentos inerentes à área de conhecimento.
Estrutura para o 1º Semestre |
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| Fundamentos de Matemática I | 72h |
| Física I | 72h |
| Introdução à Engenharia de Produção | 36h |
| Metodologia Científica e Tecnológica | 72h |
| Redação Técnica | 72h |
| Sociedade e Meio Ambiente | 36h |
Estrutura para o 2º Semestre |
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| Desenho Técnico | 72h |
| Fundamentos de Matemática II | 72h |
| Física II | 72h |
| Informática Básica | 72h |
| Introdução à Administração | 36h |
| Ética e Responsabilidade Social | h |
Estrutura para o 3º Semestre |
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| Administração de Marketing | 36h |
| Cálculo I | 72h |
| Desenho Assistido por Computador | 72h |
| Física III | 72h |
| Introdução à Sociologia para Engenharia | 36h |
| Mecânica Geral | 72h |
Estrutura para o 4º Semestre |
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| Algoritmos e Linguagem de Programação | 72h |
| Cálculo II | 72h |
| Gestão da Qualidade | 72h |
| Matemática Financeira | 36h |
| Resistência dos Materiais | 72h |
| Termodinâmica | 36h |
Estrutura para o 5º Semestre |
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| Cálculo III | 72h |
| Economia Industrial | 36h |
| Fundamentos da Administração Financeira | 36h |
| Métodos Numéricos e Computacionais | 72h |
| Optativa I | 72h |
| Planejamento e Controle da Produção I | 72h |
| Processos de Fabricação | 72h |
Estrutura para o 6º Semestre |
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| Estatística para Engenharia | 72h |
| Gerenciamento e Controle da Qualidade | 72h |
| Optativa II | 72h |
| Pesquisa Operacional I | 72h |
| Planejamento e Controle da Produção II | 72h |
| Química e Engenharia dos Materiais | 72h |
Estrutura para o 7 º Semestre |
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| Contabilidade aplicada à Engenharia | 72h |
| Custos da Produção | 72h |
| Estratégia e Análise de Produção | 72h |
| Higiene e Segurança do Trabalho | 36h |
| Optativa III | 72h |
| Pesquisa Operacional II | 36h |
| Projeto de Fábrica e layout | 72h |
Estrutura para o 8 º Semestre |
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| Engenharia do Produto | 72h |
| Ergonomia em Projetos Industriais | 72h |
| Gestão Ambiental | 36h |
| Logística de Distribuição e Transporte | 72h |
| Macroambientes de Negócios | 36h |
| Optativa IV | 72h |
| Organização Industrial | 36h |
| Tecnologia Industrial Básica | 36h |
Estrutura para o 9 º Semestre |
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| Avaliação de Investimentos | 36h |
| Desenvolvimento Regional | 36h |
| Eficiência Energética e Uso Racional de Energia | 72h |
| Gestão de Operações e Serviços | 36h |
| Licenciamento Ambiental | 72h |
| Optativa V | 72h |
| Projetos Industriais | 72h |
| Tópicos Jurídicos e Sociais | 36h |
Estrutura para o 10 º Semestre |
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| Atividades complementares | 300h |
| Estágio Supervisionado em Engenharia de Produção | 360h |
| Trabalho de Conclusão de Curso | 72h |
Coordenador(a): Augusto Zen Filho// Visualizar perfil // |
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| Adir Silvério Cembranel | adirsilverio@yahoo.com.br | Alvir de Santana Silva Junior | alvir@unisep.edu.br |
| Dirceu Abatti | dirceu@unisep.edu.br | Franklin Ângelo Krukoski | franklin.krukoski@gmail.com |
| Gilson Mussi dos Reis | gilsonmr@sanepar.com.br | Gustavo Ellwanger Calovi | caloviguga@hotmail.com |
| Jandi Barbosa | jandi@unisep.edu.br | Kione Baggio Bordignon | kione@unisep.edu.br |
| Descrição do Curso: Engenharia de Produção
| Formação: Engenheiro
| Duração: 10 semestres/5 anos
| Total de Vagas: 50/Noturno
| Total de Horas / Aula: 4332
| Valor da Mensalidade: R$ 662,00 (até data de vencimento)
| Coordenador(a): Augusto Zen Filho
| Portaria de Autorização: Nº 1.498 de 13 de outubro de 2009
| Portaria de Reconhecimento:



